Bali est l’une des destinations les plus faciles d’Asie pour bien manger en tant que végane. On y trouve des smoothie bowls colorés, une cuisine végétale réconfortante et consistante, des salades fraîches, ainsi que des plats véganes créatifs inspirés de la gastronomie indonésienne — souvent servis dans des lieux agréables, à la fois café et jardin tropical.
Vous trouverez ci-dessous une sélection rigoureuse et fiable de restaurants véganes à Bali actuellement en activité, regroupés par zones où séjournent le plus souvent les voyageurs : Canggu, Seminyak, Ubud et Uluwatu (péninsule du Bukit). J’ai privilégié des établissements disposant d’un site officiel ou de canaux officiels actifs, afin de vous permettre de planifier votre visite en toute confiance.
Les meilleurs restaurants véganes à Canggu
The Shady Shack
Pour vivre pleinement l’expérience d’un café sain à Bali, The Shady Shack constitue une excellente option. L’établissement est apprécié pour ses saveurs généreuses, ses portions satisfaisantes et une carte adaptée aussi bien aux véganes qu’aux non-véganes.
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Idéal pour : brunch, jus frais, bowls, plats principaux d’inspiration “comfort food”
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Bon à savoir : les horaires et une FAQ sont disponibles sur le site officiel. L’établissement est ouvert tous les jours (les horaires peuvent varier selon la saison).
Alchemy Canggu
Pour une expérience “wellness” plus haut de gamme à Canggu, Alchemy est un choix de premier plan. L’adresse se distingue par la qualité de sa cuisine végétale, la présentation soignée de ses plats et une carte à la fois saine et véritablement rassasiante.
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Idéal pour : bowls healthy plus élaborés, plats inspirés du “raw”, jus frais
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Bon à savoir : il s’agit d’un établissement végétal reconnu à Canggu, particulièrement apprécié des voyageurs axés sur le bien-être (les horaires peuvent varier selon la saison).
Les meilleurs restaurants véganes à Seminyak
Earth Cafe & Market
Earth Cafe est une adresse appréciée depuis de nombreuses années par les personnes attentives à la qualité des ingrédients et recherchant une cuisine à la fois saine et satisfaisante. L’établissement est également pratique si vous souhaitez acheter des produits alimentaires orientés “healthy” après votre repas.
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Idéal pour : repas équilibrés et ambiance “market santé”
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Bon à savoir : Earth Cafe indique publiquement ses adresses à Bali, dont celle de Seminyak.
KYND Community
Si vous séjournez à Seminyak et recherchez une option végétale fiable du matin au soir, KYND Community est un choix simple et pratique. L’adresse convient également aux voyageurs en groupe, notamment lorsque certains préfèrent une cuisine de café plus classique.
Les meilleurs restaurants véganes à Ubud
Zest Ubud
Zest est une adresse incontournable si vous souhaitez une cuisine végane dynamique et créative. Le concept est “plant-based”, avec des plats au caractère affirmé, parfois légèrement gourmand, ce qui correspond parfaitement à l’idée d’une cuisine à la fois saine et savoureuse.
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Idéal pour : dîner dans un cadre soigné, plats véganes créatifs, assiettes à partager
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Bon à savoir : Zest indique sur son site officiel que l’ensemble des plats proposés est végane.
Moksa Ubud
Moksa est particulièrement recommandé pour un repas assis dans une atmosphère calme, tout en conservant une dimension gastronomique. La cuisine est végétale, soigneusement présentée, et convient très bien à un dîner en couple ou à un déjeuner plus “slow food”.
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Idéal pour : une expérience complète à table, plats végétaux inspirés de la cuisine indonésienne
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Bon à savoir : Moksa publie ses horaires d’ouverture sur son site officiel.
Sayuri Healing Food
Si vous souhaitez découvrir la cuisine crue (raw) et les “living foods”, Sayuri Healing Food est l’une des adresses les plus réputées dans la région d’Ubud. L’endroit est paisible, orienté vers le bien-être, et idéal lorsque vous recherchez un repas léger, tout en restant nourrissant.
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Idéal pour : cuisine crue végane, jus, repas légers
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Bon à savoir : le site officiel de Sayuri confirme son activité en tant que café à Ubud.
Les meilleurs restaurants véganes à Uluwatu et sur la péninsule du Bukit
Healthy Tribes
Healthy Tribes est un café très apprécié, axé sur une alimentation saine, proposant de nombreuses options véganes clairement indiquées. La carte comprend des smoothie bowls, des jus frais, des salades, des wraps et des bowls riches en nutriments — particulièrement adaptés à un mode de vie actif à Uluwatu.
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Idéal pour : repas “clean” compatibles avec un régime végane, smoothies, encas après le surf
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Bon à savoir : Healthy Tribes est bien implanté dans la zone d’Uluwatu et demeure actif, avec des horaires réguliers et d’excellents retours clients.
The Chai Uluwatu
The Chai Uluwatu est une maison de thé conviviale, végane et végétarienne, qui privilégie une cuisine simple, nourrissante et servie dans un cadre calme. L’adresse convient parfaitement pour un petit-déjeuner, un déjeuner léger, ou une pause après la plage.
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Idéal pour : petits-déjeuners véganes, tisanes, repas légers et équilibrés
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Bon à savoir : The Chai Uluwatu opère en tant que café végane et végétarien, et met régulièrement à jour ses horaires via ses canaux officiels.
Conclusion
Bali démontre qu’une alimentation saine n’a pas besoin d’être monotone. Entre les cafés végétaux créatifs de Canggu et Seminyak, les expériences véganes plus axées sur le bien-être à Ubud, et les adresses détendues en bord de mer à Uluwatu, l’île propose des options adaptées à tous les profils de voyageurs.
Que vous soyez végane, majoritairement “plant-based”, ou simplement désireux(se) de manger plus sainement pendant votre séjour, Bali facilite la démarche. Vous pourrez profiter de repas nourrissants, de cadres agréables et de saveurs soignées, sans compromis.
